Italia fra nord til sør: Liguria
Italia fra nord til sør: Liguria
Liguria er en landstripe som ligger nord i Italia, innelukket mellom havet og fjellkjedene i de Maritime Alpene og de Liguriske Appenninene.
Formen betyr at noen passasjer er obligatoriske, som går langs de to motorveiseksjonene parallelt med kysten som går fra grensen til Frankrike til Toscana.
Liguria er ikke en veldig stor region, men samtidig er den veldig viktig takket være havnene i Genova, La Spezia og Savona, hvorfra, det blant annet ting, går ferger til Korsika og Sardinia.
Det første som kommer i hodet når vi tenker på Liguria er absolutt den berømte og anerkjente over hele verden genovesiske pestoen (pesto genovese). Men regionen, spesielt langs kysten, er også svært rik på fisk.
Det er mange populære festivaler basert på fisk, men den mest kjente er «The Camogli fish festival», som feires den andre søndagen i mai og hvor det er vanlig å tilberede stekt fisk i en panne med en diameter på nesten 4 meter.
Genova, hovedstaden i Liguria, er også en by rik på historie med mange interessante ting å se og gjøre.
Genova-akvariet, det største i hele Europa, er et nesten obligatorisk stopp både for hele familien og kun for voksne, med mange forskjellige arter av marint liv, tropeskogen og delfinshowet. I teorien vil det ta minst 3 timer å gjøre hele turen, men i praksis med de mange interessante tingene å se, kan du tilbringe en hel dag der.
Den gastronomiske reiseruten til Genova er en veldig interessant rute med historiske konditorier, som “Bar Pasticceria Fratelli Klainguti”, og trattoriaer som “Sà Pesta”. I stedet. For å smake på den ekte genovesiske pestoen, regnes “Pesto Rossi” som den beste genovesiske pestoen, med en lang tradisjon bak seg.
Be om tilbud på en personlig reise til Liguria her, og følg vår Facebook-side.